1、含量：铁皮石斛最主要的含量为石斛多糖，石斛多糖的含量越高滋补效果就越好，粘液汁含量高，嚼起来越粘口、粘牙的就说明多糖含量高。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、消飞者在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、相应的，多糖含量越高的价格也就越贵，效用越好。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

2、规格：铁皮石斛主要的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、因此铁皮石斛茎条越粗壮价格越高。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、铁皮石斛经过加工后形成的铁皮枫斗，越饱满光滑越好，价格也越高，如今铁皮石斛市场上有大量的 铁皮枫斗假货、次货，正宗的铁皮枫斗只有少数，很难买到优质的铁皮石斛。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

3、颜色：铁皮石斛因表面为黄绿色而得名，看起来越黄绿色，价格自然会更高。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、节与节之间为黑色，称为黑节，表面分布着锈斑点。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、铁皮石斛经过加工卷曲后的干品铁皮枫斗。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、因除去鞘皮，铁皮枫斗的颜色是黄带这点青色。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、

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